Duben
Seznam potravinových alergenů , které podléhají označení alergenu legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1. Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
seznam alergenů
Pondělí 13.4. |
|||
| Obed - závoz 10:30 | Polévky
Vývar s nudlemi a zeleninou 1,3,7
Hlavní jídla
Hovězí tokáň, podávaný s jemnou máslovou bramborovou kaší 1,7
Kuřecí steak zapečený s hermelínem, podávaný se smaženými bramborovými hranolky a tatarskou omáčkou 1,3,7
Čerstvé těstoviny caseracce, podávané se sušenými rajčaty, mladou cibulkou a kousky restované vepřové panenské svíčkové, sypané parmezánem 1,3,7
Hovězí svíčková na smetaně s citronem, brusinkami a šlehačkou, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7
| ||
| Obed - závoz 11:00 | Polévky
Vývar s nudlemi a zeleninou 1,3,7
Hlavní jídla
Hovězí tokáň, podávaný s jemnou máslovou bramborovou kaší 1,7
Kuřecí steak zapečený s hermelínem, podávaný se smaženými bramborovými hranolky a tatarskou omáčkou 1,3,7
Čerstvé těstoviny caseracce, podávané se sušenými rajčaty, mladou cibulkou a kousky restované vepřové panenské svíčkové, sypané parmezánem 1,3,7
Hovězí svíčková na smetaně s citronem, brusinkami a šlehačkou, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7
| ||
Úterý 14.4. |
|||
| Obed - závoz 10:30 | Polévky
Uzená polévka s kroupami 1,7
Hlavní jídla
Vepřová panenská svíčková na grilu s jemnou smetanovou -pepřovou omáčkou z nakládaného pepře, podávaná s pečenými bramborami 1,7
Smažené rybí filé, podávané s jemnou máslovou bramborovou kaší a malým okurkovým salátkem 1,3,7
Čerstvé těstoviny caseracce, podávané s houbovou smetanovou omáčkou a restovanými kuřecími prsíčky, sypané parmezánem 1,3,7
Zapékané palačinky, podávané s tvarohem a rozinkami 1,3,7
Hovězí svíčková na smetaně s citronem, brusinkami a šlehačkou, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7
| ||
| Obed - závoz 11:00 | Polévky
Uzená polévka s kroupami 1,7
Hlavní jídla
Vepřová panenská svíčková na grilu s jemnou smetanovou -pepřovou omáčkou z nakládaného pepře, podávaná s pečenými bramborami 1,7
Smažené rybí filé, podávané s jemnou máslovou bramborovou kaší a malým okurkovým salátkem 1,3,7
Čerstvé těstoviny caseracce, podávané s houbovou smetanovou omáčkou a restovanými kuřecími prsíčky, sypané parmezánem 1,3,7
Zapékané palačinky, podávané s tvarohem a rozinkami 1,3,7
Hovězí svíčková na smetaně s citronem, brusinkami a šlehačkou, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7
| ||
Středa 15.4. |
|||
| Obed - závoz 10:30 | Polévky
Česneková polévka s vejci a bramborem 1,3,7
Hlavní jídla
Vepřové výpečky, podávané s dušeným zelím a houskovým knedlíkem 1,3,7
Kuřecí sotté, podávané s dušenou rýží 1,7
Čerstvé těstoviny caseracce, podávané s bylinkovou omáčkou a restovanými kuřecími prsíčky, sypané parmezánem 1,3,7
Hovězí svíčková na smetaně s citronem, brusinkami a šlehačkou, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7,9
| ||
| Obed - závoz 11:00 | Polévky
Česneková polévka s vejci a bramborem 1,3,7
Hlavní jídla
Vepřové výpečky, podávané s dušeným zelím a houskovým knedlíkem 1,3,7
Kuřecí sotté, podávané s dušenou rýží 1,7
Čerstvé těstoviny caseracce, podávané s bylinkovou omáčkou a restovanými kuřecími prsíčky, sypané parmezánem 1,3,7
Hovězí svíčková na smetaně s citronem, brusinkami a šlehačkou, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7,9
| ||
Čtvrtek 16.4. |
|||
| Obed - závoz 10:30 | Polévky
Vývar s kapáním 1,3,7
Hlavní jídla
Holandský řízek, podávaný s bramborovou kaší a kyselou okurkou 1,3,7
Vepřová panenská svíčková, podávaná s houbovou smetanovou omáčkou a brambůrky grenaille 1,7
Čerstvé těstoviny caseracce, podávané s drcenými rajčaty a grilovanými kuřecími kousky , sypané parmazánem 1,3,7
Čočka na kyselo, podávaná s grilovanou klobáskou a čerstvým chlebem 1,3,7
Hovězí svíčková na smetaně s citronem, brusinkami a šlehačkou, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7,9
| ||
| Obed - závoz 11:00 | Polévky
Vývar s kapáním 1,3,7
Hlavní jídla
Holandský řízek, podávaný s bramborovou kaší a kyselou okurkou 1,3,7
Vepřová panenská svíčková, podávaná s houbovou smetanovou omáčkou a brambůrky grenaille 1,7
Čerstvé těstoviny caseracce, podávané s drcenými rajčaty a grilovanými kuřecími kousky , sypané parmazánem 1,3,7
Čočka na kyselo, podávaná s grilovanou klobáskou a čerstvým chlebem 1,3,7
Hovězí svíčková na smetaně s citronem, brusinkami a šlehačkou, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7,9
| ||
Pátek 17.4. |
|||
| Obed - závoz 10:30 | Polévky
Kmínová polévka s vejcem 1,3,9
Hlavní jídla
Mexická tortilla plněná čerstvou zeleninou , kuřecím masem a chipotlles majonezou, podávaná s bramboroými hranolkami 1,3,7
Vepřová roláda, plněná masovou fáší, podávaná s jemnou máslovou bramborovou kaší 1,3,7
Italské Spaghetti Carbonára 1,3,7
Hovězí svíčková na smetaně s citronem, brusinkami a šlehačkou, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7,9
| ||
| Obed - závoz 11:00 | Polévky
Kmínová polévka s vejcem 1,3,9
Hlavní jídla
Mexická tortilla plněná čerstvou zeleninou , kuřecím masem a chipotlles majonezou, podávaná s bramboroými hranolkami 1,3,7
Vepřová roláda, plněná masovou fáší, podávaná s jemnou máslovou bramborovou kaší 1,3,7
Italské Spaghetti Carbonára 1,3,7
Hovězí svíčková na smetaně s citronem, brusinkami a šlehačkou, podávaná s houskovým knedlíkem 1,3,7,9
| ||
Sobota 18.4. |
|||
| Obed - závoz 10:30 | |||
| Obed - závoz 11:00 | |||
Neděle 19.4. |
|||
| Obed - závoz 10:30 | |||
| Obed - závoz 11:00 | |||
